影响BrainBits培养基琼脂凝固性的因素有哪些

　　作为BrainBits培养基的凝固剂，琼脂的凝固性除与琼脂本身的品质有关外，还会受到灭菌温度、灭菌时间、琼脂量和pH值的影响。

　　

　　1、0.7%～0.8%的琼脂水溶液在冷却后会很好凝固，对于常用的培养基，琼脂的用量基本趋于稳定，通常条状琼脂的用量约为2%，粉状琼脂的用量为1%～1.5%。

　　

　　2、BrainBits培养基的酸碱度对琼脂的凝固性影响很大，是琼脂在正常浓度范围内能否凝固的关键因素，当4.30<ph<10.05时，琼脂水溶液均可正常凝固，超过此范围，琼脂的凝固性变差，培养基不能正常凝固。

　　

　　3、在4.30<ph<10.05范围内，琼脂的凝固性受高温高压(1.1kgcm2，120℃)的影响很小，延长高温高压灭菌时间或反复高温高压处理均不会影响其凝固性。pH较高(5.0-8.0)时，琼脂浓度是影响凝固等级的主要因素。

　　

　　4、当配制的固体培养基pH低于3.44时，其凝固性会受到灭菌温度、灭菌时间、琼脂量和pH值的影响。其中灭菌温度、灭菌时间与琼脂凝固性呈负相关，琼脂量、pH值与琼脂凝固性呈正相关。

　　

　　但在这些因素中，琼脂量的影响不是很大，因此在该类培养基的灭菌过程中应该重点把握好灭菌温度、灭菌时间和pH值。

　　

　　使用较低的灭菌温度，较短的灭菌时间，适当地增加BrainBits培养基的pH值就可以显著提高琼脂的凝固性。pH较低(≤4.0)时，pH是影响凝固等级的主要因素。